Рецепт фаршированных томатов
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Гости съедят ее первой.
Вместе с праздниками приближаются и раздумья: что готовить и в каком количестве. К счастью, хотя бы по поводу закусок можно не переживать. Фаршированные помидоры никогда не теряют своей актуальности благодаря нежному вкусу и сочности.
Готовится это угощение максимально быстро. Можно управиться буквально за десять минут.
- 3 помидора;
- 150 граммов плавленого сыра;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 100 миллилитров майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Срезаем верхушки у помидоров. Удаляем сок, семечки и мякоть. Яйцо натираем на терке, то же самое делаем с сырком, все перемешиваем с измельченным чесноком и майонезом.
Солим и перчим по вкусу. Заполняем смесью яйца, утрамбовывая как можно плотнее. При подаче укладываем сверху веточку петрушки.