Почему в ресторанах так быстро уносят тарелки
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
О нем никто не расскажет.
Гостям ресторанов иногда кажется, что официант «охотится» на их тарелку. Он подходит каждые 10 минут и уточняет, можно ли уносить посуду. Некоторые молча ее забирают со стола.
Вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что посетитель может по незнанию нарушить одно из правил заведения. Если официант торопится забрать тарелку с заказом, не стесняйтесь прямо сказать «нет».
«По правилам, если посетитель положил на тарелку приборы, официант ее может забрать. Но не все понимают эти правила, поэтому иногда официант может унести еду слишком рано».