Почему не нужно сливать воду после варки макарон
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Можно использовать этот отвар для теста и супов.
Как много продуктов мы выбрасываем после использования, даже не думая, что они еще могут послужить нам. Так, например, большинство хозяек выливает воду после варки макарон.
А между прочим, она идеально подойдет в соус для них. Из-за содержания в такой воде крахмала она поможет любому соусу к пасте хорошо загустеть.
Если вы не хотите лишних телодвижений, можете просто добавить к нескольким ложкам мутной воды готовый томатный соус или песто. Вода поможет связать соус с макаронами.