Один овощ придаст пикантности: запомните нехитрый рецепт шашлыка

Как приготовить необычные шашлыки, которые спасут любую хозяйку от нежданного прихода гостей? Очень просто! Вам понадобятся кабачки, куриный фарш, лук, сыр, чеснок, сметана, зелень, соль и перец.

Вот полный список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления необычных шашлыков:

— кабачки, 400 г;

— куриный фарш, 500 г;

— лук, 100 г;

— сыр, 50 г;

— чеснок, 1 зубчик;

— сметана, 2 ст. л.;

— зелень (по вашему вкусу);

— соль (по вкусу);

— перец (по вкусу).

Сначала приготовьте фарш. Добавьте в него мелко измельченные лук, зелень, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем сформируйте небольшие шарики из фарша.

А теперь нарежьте кабачки кольцами примерно полтора сантиметра толщиной. Количество кольцевых кусочков должно соответствовать количеству мясных шариков. Нанизывайте на деревянные шпажки кусочки кабачков и шарики фарша, чередуя их.

Положите получившиеся шашлыки в форму, предварительно смазав ее сметаной. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Помните, что шашлыки должны готовиться при этой температуре.

После указанного времени достаньте из духовки ароматные и аппетитные шашлыки. Они будут сочными, нежными и очень вкусными. Подайте их горячими к столу и наслаждайтесь восхитительным вкусом.

Таким простым и быстрым способом вы сможете приготовить необычные шашлыки, которые порадуют ваших гостей и вас саму. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим мастерством в кулинарии!