Вы не сможете остановиться: безумно вкусный торт по рецепту Ирины Аллегровой

Кофейный торт
Кофейный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофейный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Звезда обожает его, но редко позволяет себе.

Императрица российской эстрады Ирина Аллегрова родилась в очень гостеприимной, хлебосольной семье. Ее мама любила угощать всех пришедших уникальными и вкусными блюдами.

Неудивительно, что любовь к приготовлению еды передалась и певице. Артистка часто зовет друзей на свой фирменный кофейный торт, рецептом которого тоже охотно делится.

  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Кофе растворимый — 1 столовая ложка
  • Яйца — 2 штуки
  • Ванильный сахар — 1 пакетик (20 граммов)
  • Сливочное масло — 50 граммов
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Сода пищевая — 0,5 чайной ложки

Все жидкие ингредиенты: сгущенку, кофе, яйца, ванилин и сливочное масло нужно взбить в блендере. К получившейся смеси добавить муку и соду. Перед заливкой теста обязательно надо смазать форму маслом или воспользоваться пергаментом.

После всех манипуляций отправляете торт в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Основа готова. После того как корж остынет, его можно разрезать пополам и смазать кремом, а можно просто посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.