Как приготовить омлет с рыбой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Никто не проголодается уже в середине дня.
Хватит кормить домочадцев обычным омлетом на молоке. Это блюдо можно сделать куда интереснее, если включить фантазию.
Вам покажется странным, но омлет с консервированной рыбой — просто идеальный завтрак. Сытный, ароматный, легко и быстро готовится.
- тунец консервированный, 1 банка;
- яйца, 4 шт.;
- молоко, 120 мл;
- помидор, 1 шт.;
- зеленый лук, 1 стебель;
- сыр, 40 г;
- растительное масло, 1 ст. л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Сыр натираем на терке, помидоры и зеленый лук измельчаем. Яйца, молоко, соль и перец смешиваем в миске, примешиваем нарезанный лук. На сковородку выкладываем тунца, добавляем помидоры, обжариваем пару минут.
Заливаем яичной смесью. Накрываем сковороду крышкой и готовим в течение пятнадцати минут. Перед подачей даем настояться.