Как выбрать качественный творог в магазине

Творог не просто так считается очень полезным продуктом. Тем не менее, к его выбору в магазине стоит отнестись серьезно.

В первую очередь нужно обратить внимание на условия хранения. Он должен находиться только в холодильнике при температуре не выше +6 градусов.

Осмотрите целостность упаковки и, конечно, взгляните на срок годности.

На пачке строго должна быть надпись «творог», а не «молокосодержащий продукт». Цвет качественного продукта — только белый.

Желтизна — это растительный жир, которого в составе быть не должно. Единственное исключение: творог с жирностью 18%, приготовленный летом. Его оттенок может быть не идеально белоснежным, отмечается на сайте Роспотребнадзора.