Как выбрать качественное мясо в магазине

Некачественным мясом легко можно отравиться. Именно поэтому к его выбору стоит отнестись со всей внимательностью.

Специалисты Роспотребнадзора объяснили, на что нужно обратить внимание при покупке. В первую очередь, это цвет.

Если мясо свежее, то на нем не должно быть зеленых или серо-коричневых пятен. То же самое касается белого налета: это признак того, что продукт начинается портиться.

Если вы почувствовали резкий странный запах, отложите товар в сторону. Также мясо можно проверить, слегка сдавив его руками. Качественный продукт быстро примет прежнюю форму.

Части жира не должны крошиться. В ведомстве напомнили, что у продавца можно запросить документы, которые подтвердят качество продукции.