Как в Греции называют «Греческий» салат

Популярный салат с овощами и сыром фетой называют «Греческим» во всем мире, кроме самой Греции.

Там используют слово «хориатики», что переводится как «деревенский». Издревле его готовили из самых простых продуктов, которые люди могли выращивать и получать из молока.

Сами греки не нарезают фету кубиками, как это делают повсеместно. Они кладут ее целым куском прямо сверху. Маслины они тоже добавляют прямо с косточками.

А вот листового салата в классическом рецепте нет.