Как приготовить намазку, напоминающую красную икру
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
То, что гости сметают со стола в первую очередь.
Готовя еду к праздничному столу, мы каждый раз ломаем голову: какие бутерброды или тарталетки приготовить. С икрой — банально и дорого. С колбасой — не интересно. Попробуйте новый рецепт паштета. С ним можно сделать как минимум три необычные закуски.
Сельдь хорошо очищаем, потрошим, отделяем от косточек. Морковь варим. На этом процесс приготовления почти закончен. Осталась пара минут.
- сельдь, 1 шт.;
- масло сливочное, 150 г;
- сырок плавленый, 2 шт.;
- морковь, 3 шт.
Все четыре ингредиента: селедку, вареную морковь, сливочное масло и плавленые сырки — измельчаем с помощью мясорубки или блендера. Паштет готов. Его вы можете использовать как намазку на хлеб, начинку для тарталеток или фаршировать помидоры, яйца, шампиньоны. В любом случае это очень вкусно.