Сливочное великолепие из двух ингредиентов: что нужно для домашнего пломбира

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовить мороженое можно и с обычной сгущенкой.

Кто из нас не любит вкусное, сливочное мороженое? Эта сладость популярна не только в жару, но и зимой.

Приятно бывает выпить горячего кофе или шоколада с шариком вкусного пломбира или добавить его к свежей выпечке. Вы не поверите, но этот десерт можно сделать дома за считанные минуты.

  • Сливки 33% — 500 гр
  • Вареная сгущенка — 200 гр

В миску выложить сгущенку, если есть комочки, то лучше ее взбить. Добавить туда охлажденные сливки, начать взбивать. Сливки должны загустеть, по консистенции напоминать густую сметану.

Подготовить форму для замораживания, выстелить ее пленкой, чтобы мороженое легко отходило. Залить массу туда и отправить на несколько часов в морозильник. По готовности мороженое можно украсить фруктами, орехами или шоколадом.