Как приготовить драники с морской капустой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Добавим витаминов в привычное блюдо.
Попробуйте приготовить драники с морской капустой, как это делают белорусские хозяйки уже не первый год. Гости удивятся, но оценят приятный вкус.
Для приготовления блюда картофель и чеснок натираем на мелкой терке, избавляемся от лишней жидкости. Морскую капусту режем мелко.
- картофель, 3 шт.;
- капуста морская, 50 г;
- мука, 3 ст. л.;
- яйцо, 1 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- соль, перец по вкусу.
Соединяем тертый картофель и капусту, добавляем муку, яйцо, соль, специи, хорошо перемешиваем. Ложкой формируем ровные лепешки, жарим на среднем огне до образования румяной корочки. Подаем со сметаной.