Как приготовить блины на сгущенке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Такого вы точно еще не пробовали, самое время наверстать упущенное.
Приближается Масленица. Это как раз отличный повод разнообразить вкус привычных блинов и порадовать родных чем-то новеньким.
Если в семье есть сладкоежки, то им точно понравятся изделия на основе сгущенки. Они вкуснее обычных, очень тонкие и нежные.
- яйца, 2 шт.;
- горячая вода, 550 мл;
- сгущенка, 1 бан.;
- мука, 1,5 ст. муки;
- соль, 1/3 ч. л.;
- растительное масло, 2 ст. л.
Взбиваем соль с яйцами, вливаем сгущенку. Перемешиваем, добавляем воду и муку. Должно получиться жидкое тесто.
Половником выливаем порцию на сковороду, обжариваем по две минуты с каждой стороны на растительном масле. Готовый блин смазываем сливочным маслом.