Как необычно подать салат «Мимоза»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Закуска произведет фурор во время праздничного застолья.
Многочисленные салаты и закуски на праздниках сейчас уже никого не удивляют. Однако если проявить смекалку, то можно даже самую простую «Мимозу» превратить в шедевр кулинарного искусства.
Превратите, например, это незатейливое блюдо в красивые и нарядные шарики. Так вы и гостей поразите, и с готовкой справитесь намного быстрее.
- тунец консервированный, 185 г;
- яйца, 3 шт.;
- сыр твердый, 50 г;
- майонез, 30 г;
- зелень свежая, по вкусу.
Отварите яйца, остудите их и очистите. Тунец помните вилкой и соедините с натертым сыром.
Мелко нарубите яичные белки и добавьте к рыбе. Заправьте все майонезом, посолите, поперчите и хорошо размешайте.
Из получившейся смеси сформируйте небольшие шарики. Обваляйте их в измельченных желтках и красиво выложите на сервировочную тарелку.