Как готовят в Индонезии

В Индонезии далеко не везде можно увидеть обычные тарелки. Многие местные жители до сих пор предпочитают есть по старинке.

Традиционно блюда в этой стране подавались в банановых листьях. Угощение складывали в него, как на поднос, или же в полотно заворачивали и перевязывали бечевкой, чтобы взять с собой в дорогу.

До сих пор даже в заведениях общепита часто можно встретить такую необычную подачу. Некоторые блюда даже изначально готовят в этих листьях, примерно так же, как у нас готовят долму и голубцы.