Как быстро очистить овощи
Овощи
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Готовка пойдет гораздо быстрее, если вы не будете так долго корпеть над подготовкой ингредиентов.
За очисткой овощей и фруктов можно провести целый вечер. Там уже и готовить ничего не захочется. Поэтому опытные хозяйки придумали легкий способ сэкономить время.
Сделайте сверху плода крестообразный надрез, затем сложите продукты на плоское блюдо и отправляйте в микроволновую печь примерно на 30 секунд. После этого вам будет достаточно чуть сжать их в руках, чтобы кожура начала отходить.
Такой лайфхак эффективен, если вам надо очистить мягкие и сочные фрукты и овощи. Например, помидоры и перец.