Гости сразу набросятся на эту закуску: как приготовить кексы с курицей и сыром

Кто сказал, что кексы должны быть только сладкими? Представьте себе, что можно приготовить их с курицей, сыром и зеленью — вкусную и необычную закуску, которая станет настоящим хитом на праздничном столе или сытным завтраком для всей семьи.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе, 2 шт.;
• твердый сыр, 250 г;
• пшеничная мука, 0,5 ст.;
• молоко, 0,5 ст.;
• яйцо, 2 шт.;
• сметана, 2 ст. л.;
• майонез 2 ст. л.;
• зелень, 0,5 пуч.;
• перец;
• карри.

Сначала отварите курицу и разделите ее на волокна. Затем натрите сыр и положите его в большую миску. Сюда же добавьте молоко, сметану, майонез и вбейте два яйца. Измельчите зелень и положите ее к другим ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем добавьте в миску курицу и муку и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.

Смажьте формы для выпечки сливочным маслом и разложите по ним смесь для кексов. Запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Теперь у вас есть аппетитные кексы с курицей, сыром и зеленью — оригинальная закуска или сытный завтрак, который понравится и взрослым, и детям. Попробуйте этот необычный рецепт и порадуйте своих близких вкусными и оригинальными блюдами!