Эти «Елочные шарики» мигом растащат по тарелкам: гости не узнают обычное пюре

Картофельное пюре — самый распространенный гарнир на любом праздничном столе. Опытные кулинары придумали простой, но эффектный способ подачи. Для этого вам понадобятся остатки свеклы и моркови, а также измельченный укроп или гранат.

Сначала разделите пюре на небольшие порции, примерно по две столовых ложки. Потом натрите яркие овощи на мелкой терке и добавьте их по отдельности в каждую порцию картофельного пюре. Они выполнят роль красителя. Оставьте несколько порций пюре без добавок, чтобы получить белый цвет.

Затем скатайте из пюре небольшие шарики, которые будут напоминать елочные игрушки. Белые «мячики» обваляйте в измельченном укропе, чтобы придать им зеленый оттенок. Каждый «мячик» украсьте зернышком граната.

Вот и все! Теперь у вас есть оригинальное блюдо, которое мигом растащат по тарелкам. Гости будут в восторге от такой необычной и красивой подачи пюре. Попробуйте приготовить это блюдо на новогоднюю ночь и удивите своих близких.