Две популярные марки творога не прошли проверку на качество

Хозяйки уже который год подряд беспокоятся о том, что в покупном твороге нет ничего полезного и питательного. Их опасения, как оказалось, правдивы лишь отчасти.

В действительности ситуация с данным видом товара обстоит еще хуже, чем предполагалось. Роскачество провело независимую экспертизу, результаты которой неприятно удивят даже скептиков.

Согласно исследованию, 9%-й творог «Избенка» от ВкусВилл не только не соответствует наименованию «творог» из-за содержания в нем слишком малого количества молочнокислых микроорганизмов, но и содержит дрожжей в 7,4 раза выше уровня, который допускается для этого вида продуктов.

Более того, в составе нашли бактерии группы кишечной палочки, которые могут привести к отравлению.

Творог President 0,2% жирности также содержит недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов, а вот плесневых грибков в нем с избытком — этот показатель превышен в 200 раз! Кроме того, как говорится на сайте ведомства, процент жира в этом твороге фактически меньше, чем указано на упаковке.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Росконтроля, актуальна на момент ее публикации (13.10.2014). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Росконтроля https://roscontrol.com/testlab/.