Для чего при варке плова в мультиварке снимают клапан
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Об этом не написано в инструкции.
Появление в продаже мультиварки заметно облегчило жизнь тем, кто готовит дома. Достаточно положить в нее продукты, установить правильный режим — дальше она справится самостоятельно.
Даже начинающий кулинар с ее помощью сможет приготовить множество блюд. Эта кухонная техника идеально подходит для домашнего плова. Однако здесь можно столкнуться с проблемой пригорания риса.
Что делать, если мультиварка точно работает исправно, режим выбран правильно, а плов все равно пригорает из раза в раз? В этом случае поможет простой секрет. Снимите клапан, через который выходит пар. Таким образом температура немного снизится, а крупа будет готовиться равномерно как снизу, так и сверху.