Что тупит лезвия мясорубки
Детали мясорубки
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
В этом вопросе много нюансов.
Скрежет и звук, будто мясорубка сейчас взлетит — так бывает, когда затупился нож. Как только мясо стало тяжело проходить сквозь решетку — «лезвия» пришли в негодность.
В первую очередь нож мясорубки тупит ржавчина. Чтобы продлить его срок службы, тщательно мойте и просушивайте детали после применения.
Можно смазывать лезвие растительным маслом и хранить в сухом месте. Края ножа при постоянном контакте с сухожилиями, костями, замороженными кусками мяса затупляются. Поэтому следует загружать в «помощницу» только мягкие продукты.
Если детали все-таки пришли в негодность, прибор разбирают, моют, хорошо просушивают и отдают мастеру для заточки нож и решетку.