Что такое «Мармайт», который добавляют в бутерброды в Британии

Кухня Великобритании — это не только пастуший пирог, чай с молоком и «фиш энд чипс». Жители Туманного Альбиона обожают продукты, которые туристам кажутся странными и удивительными.

Здесь в каждом супермаркете можно купить бутербродную намазку, запах которой ошеломляет неподготовленных людей. Впрочем, вид тоже: продукт густой, вязкий и темно-коричневый.

Называется он красивым словом «мармайт», а представляет собой концентрат пивных дрожжей.

Добавку, которую у нас принимают для хорошего состояния кожи и роста волос, в Великобритании любят все от мала до велика. Ее вкус сложно описать. Одним она напоминает сыр, другим — соевый соус.

С мармайтом готовят сэндвичи и тосты к завтраку. А некоторые творческие британцы даже рисуют им картины на хлебе.