Такое вы точно еще не готовили.
Котлетами уже никого не удивишь, но если сделать их похожими на оладьи или омлет, то домочадцы точно захотят отведать диковинку. Блюдо получается пышным, воздушным и очень вкусным.
Для необычного яства по сути нужно всего лишь два ингредиента — это куриный фарш и яйца.
Это блюдо точно не для малоежек.
Если домашним уже надоели привычные тефтели, котлеты и супы, то можно попробовать более смелые рецепты. Например, ароматные фрикадельки под острым соусом, которые напомнят вам летние вечера с шашлыками.
На приготовление уйдет немного времени. Между делом отварите картофель на гарнир. Будет очень вкусно.
Когда денег на мясо совсем нет, а котлетками порадовать домашних очень хочется, выручит тушенка. Она есть практически в каждом доме, да и стоит дешевле, чем свинина или говядина.
Родные даже не заметят, что любимое блюдо приготовлено немного иным способом.
Блюдо получится очень вкусным.
В Сети появился рецепт вкуснейших котлет, которые готовили еще в СССР. Наши бабушки радовали мясным блюдом своих родных. Главное — правильно соблюсти пропорции.
Изначально идеальные котлетки готовили из смешанного фарша. Обычно использовали свинину и говядину.
Многие хозяйки в попытках приготовить котлеты вкуснее добавляют туда хлеб, однако он только вредит и делает изделия сухими.
Верным помощником здесь станет молоко. Оно способно превратить ваше блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
Их отведать захочется еще не один раз.
Эти диетические котлетки из индейки отличаются от любых других тем, что в их составе много зелени. Она сделает готовый продукт более сочным и подарит неповторимый вкус.
Потребуется всего немного времени для их приготовления. Зато результат превзойдет все ожидания.
Блюдо точно будет, как в ресторане.
Когда финансы поют романсы, вкусно накормить домашних все равно получится. Предлагаем блюдо, себестоимость одной порции которого будет составлять всего 10 рублей.
Котлетки из риса в хрустящей панировке точно станут звездой стола даже несмотря на свою дешевизну. На качество блюда это никак не повлияет.
Это очень просто и невероятно вкусно.
Обычными котлетами уже никого не удивишь. Блюдо знают «как облупленное» и домашние, и гости. Но приготовить любимое яство можно, используя лишь один дополнительный ингредиент. Поверьте, довольны будут все.
Для того чтобы немного преобразить мясной фарш, нужно превратить его в «эскимо». Расскажем, как.
Полезные советы для хороших хозяек.
Приготовить котлеты на обед или ужин проще простого, но порой одно неловкое движение солонкой и фарш полностью испорчен. Есть некоторые хитрости, которые помогут избежать проблемы с пересоленной заготовкой раз и навсегда.
Обычно хозяйки сыпят соль в рубленое мясо, но делать нужно иначе. Вы удивитесь, насколько все элементарно.
Этот продукт точно есть у вас в холодильнике.
Сделать тефтели еще сочнее и мягче можно с помощью одного продукта. Не все знают, что его нужно добавить в фарш. Секретный ингредиент назвал шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар признался, что уже много лет готовит по этому рецепту, делясь хитростями с близкими друзьями. Сливочное масло полностью изменит вкус блюда, но это еще не все.
