Гости не догадаются, из чего они сделаны.
Мало кто любит перловку, хотя всем известно, что это одна из самых полезных круп. Но существует один секретный рецепт, благодаря которому ее с удовольствием съедят даже ваши дети — это котлеты.
Это блюдо можно приготовить, если вы ждете в гости друзей-вегетарианцев, держите пост или у вас осталась каша со вчерашнего дня, которую никто почему-то не хочет доедать.
Сытно накормить всю семью не так-то просто, особенно когда с финансами не все гладко. Однако это не касается супа: его можно сделать невероятно вкусным даже с самым скромным набором ингредиентов.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась своим фирменным рецептом. Кастрюля супа обойдется не дороже 150 рублей.
Приготовление голубцов, как правило, занимает очень много времени. Что делать, если захотелось порадовать домашних, а возиться лень?
Можно приготовить блюдо на сковородке. Все, что вам нужно — это выбрать качественную капусту небольшого размера и свежий фарш.
Сосисками в тесте домашних уже впечатлить не получается? Тогда попробуйте кое-что новенькое: например, котлеты в тесте. Такое блюдо точно не останется незамеченным.
Анна Афанасова, автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки», поделилась с порталом «Вкусно+» любимым рецептом. Готовится такое угощение просто и быстро, а результат — выше всяких похвал.
Возможно, вы их тоже пробовали, но не знали названия.
Советские «школьные» котлеты готовили строго по ГОСТу, а главными ингредиентами были фарш и черный хлеб. Благодаря запиранию в духовке изделия получались максимально сочными и нежными.
Приготовить блюдо сможет каждая хозяйка у себя дома: рецепт элементарный.
Стоимость рыбы последнее время заметно возросла. Однако для вкусного обеда не обязательно закупаться самыми дорогими дарами моря, ведь даже из обычного хека можно приготовить настоящую вкуснятину.
Если включить фантазию, то получатся замечательные котлеты. Близкие будут в восторге и, возможно, не сразу догадаются, что они сделаны не из мяса.
После приготовления борща, как правило, в холодильнике остается кусочек капусты, из которого можно сообразить вкуснейшие котлетки. Без фарша их сделать, конечно, можно, но лучше оставить эксперименты на потом.
Приготовить необычный ужин вам поможет автор портала «Вкусно+» Светлана Самолина. Возиться на кухне долго не придется, зато еды хватит и на ужин, и на пышное застолье.
Больше не придется стоять у плиты, судорожно пытаясь пожарить гору котлет. Этот рецепт заметно упростит вам задачу, а блюдо получится еще вкуснее и сочнее.
Дело в том, что готовится это блюдо в духовке. Потом остается только разрезать на кусочки.
Теперь вы будете готовить это блюдо только так.
Очень часто котлеты получаются безвкусными и сухими. Все потому, что хозяйки забывают об одном ингредиенте.
Секрет кроется в сливочном масле. На определенном этапе его нужно добавить к блюду — и вы его не узнаете.
Существует огромное множество рецептов вкусных котлет и столько же заблуждений, с ними связанных. Одно из них касается добавления в основу куриного яйца.
Многие хозяйки считают, что этот ингредиент поможет связать фарш вместе, сделать массу более нежной, мягкой и сочной, но это совершенно не так.
