Важно запомнить одно простое правило.
Домашний майонез «выигрывает» у магазинного по всем критериям. Опытные хозяйки давно это поняли и готовят соус только дома.
Однако у начинающих кулинаров он почему-то получается слишком жидким. Причин тому может быть несколько.
Неприятный «аммиачный» запах часто появляется в доме с домашними животными, детьми или больными людьми. И ничего постыдного в этом нет — нужно лишь правильно проводить уборку помещений.
Лучше всего обратиться к опыту сотрудников клининговых служб. Ведь такие непростые задачи они решают ежедневно. Но можно попробовать сделать это самостоятельно.
Сегодня этот лайфхак забыли, а зря.
Не всегда в духовке получается приготовить идеально ровный пирог. Часто выпечка намертво прилипает ко дну и вытащить ее удается лишь кусками.
Обычно с такой проблемой сталкиваются владельцы надежной чугунной посуды. Впрочем, на ней легко создать долговечное антипригарное покрытие — достаточно лишь воспользоваться лайфхаком от советских хозяек.
Об этой хитрости не знают даже опытные хозяйки.
Холодец любят многие россияне. Вот только едят его большинство людей лишь по праздникам, ведь варка занимает несколько часов.
Но, оказывается, блюдо можно заготовить впрок и хранить целый год. Поможет простая хитрость, о которой знают единицы.
Нередко производители фарша обманывают россиян, накачивая товар желирующим веществом. Так содержимое увеличивается в объеме, становится тяжелее, а значит, и продать его можно в разы дороже.
Не попасть на удочку к такому продавцу можно, воспользовавшись советом экспертов Роспотребнадзора. Узнать, что в полуфабрикате есть опасный раствор, можно еще до того, как вы подошли к кассе. Домой откровенный брак вы точно не принесете.
Домочадцы с удовольствием съедят прошлогоднюю ягоду.
Первая «своя» свежая клубника в России появится лишь через пару месяцев. А пока жители нашей страны активно доедают прошлогодние запасы.
Однако часто после размораживания ягоды превращаются в неаппетитную кашу. Этого легко избежать, если воспользоваться простым лайфхаком.
Обращаться с культурой нужно как с хрустальной вазой.
Многие дачники жалуются, что репчатый лук плохо хранится. Моментально гниют даже на первый взгляд идеально целые и ровные овощи.
И мало кто догадывается, что всему виной — одна лишь ошибка при сборе урожая. Ее совершают 99% огородников.
Вареные яйца, особенно свежие, тяжело очистить от скорлупы. Тщетные попытки отделить белок порой только уродуют его.
Благо, сейчас есть хитрости, которые помогут почистить яйца красиво. И это вовсе не соль и не уксус, которые добавляют в воду при варке.
Пельмени всегда считались на Руси особым блюдом. Готовят хозяйки их и сейчас.
Многие для сочности добавляют в фарш колотый лед. Но это не все секреты, которыми пользуются профессионалы.
Константин Ивлев в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» рассказал, что никогда не будет лепить яство без одного простого продукта. Он точно найдется у вас в холодильнике.
Копеечному средству покупные подкормки и в подметки не годятся.
Фиалку ценят за обильное и пышное цветение. Но часто это растение начинает «капризничать» и напрочь перестает распускать новые бутоны.
Как правило, таким образом «зеленый питомец» реагирует на недостаток питательных веществ. Чаще всего ему не хватает кальция.
