Баклажан — один из самых вкусных и полезных овощей, поэтому существует такое огромное множество способов его приготовления.
Вместе с автором портала «Вкусно+» Светланой Самолиной мы приготовим настоящий шедевр грузинской кухни. Это очень просто, попробуйте сами.
Необычное блюдо из дешевых продуктов.
Если к вам неожиданно пришло кулинарное вдохновение, порадуйте близких этим оригинальным рецептом. Нафаршируйте скумбрию овощной начинкой и запеките в духовке.
Готовится блюдо легко и быстро. Рыба получится невероятно нежной, а ингредиенты порадуют доступностью.
На удивление простой способ пожарить рыбу без запаха. Читайте скорее!
Стоит рыбе попасть на сковородку, появляется особый довольно устойчивый запах. Его невозможно убрать полностью, но можно приглушить.
До начала жарки рыбу можно на некоторое время положить в молоко или пиво. Можно сбрызнуть ее лимонным соком.
Добавлять в салат растительное масло нужно в самом конце.
Многие хозяйки предпочитают заправлять салаты растительным маслом. Оно прекрасно дополняет салат, насыщает его дополнительными витаминами.
Но заправлять салат маслом нужно правильно. Вначале овощи нужно посолить, если нужно, добавить уксус и специи. Хорошо перемешать.
Капуста — полезный овощ, который нужен в рационе. Но как выбрать в магазине действительно хороший кочан? Как не нарваться на перенасыщенную нитратами продукцию?
Важно обратить внимание на несколько факторов.
Не стесняйтесь взять кочан в руки и крепко сжать: созревшая капуста не будет дефомироваться, останется такой же упругой.
Как понять, что вы неправильно ухаживаете за цветком.
Любители ярких цветов у себя на подоконнике обязательно заводят герберу. Это растение, похожее на ромашку самых разных оттенков, при правильном уходе радует глаз несколько месяцев в год.
Гербера может не цвести в квартире по нескольким причинам. Возможно, цветку не хватает света или влажности. Горшок должен стоять только на солнечной стороне.
Эта еда стоять несколько дней в холодильнике точно не будет.
Супы-пюре — отличная альтернатива привычным первым блюдам. Они прекрасно насыщают и долго остаются горячими, поэтому в холодное время года особенно хороши.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился рецептом картофельного супа-пюре с курицей. По словам повара, это блюдо готовится очень просто и быстро.
«Язык проглотишь, мамой клянусь».
Вы купили баклажаны и ломаете голову, как их приготовить, чтобы накормить ужином гостей и чтобы при этом было вкусно и сытно? В этом вам поможет портал «Вкусно+» и ее автор Светлана Самолина.
Сегодня мы приготовим баклажаны по-грузински. Минимальный набор продуктов плюс немного времени, и вкуснейший ужин для честной компании готов.
Укроп и петрушка останутся сочными и полезными.
Свежая зелень будет долго радовать своим вкусом, если ее правильно хранить. Лучше всего любимые травы после приобретения отправить в холодильник. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Шалдышов поделился секретом, который поможет продлить жизнь зелени и убережет от порчи нежные листочки.
Возьмите этот рецепт на заметку.
Фаршированные томленые перцы любят многие, но ими уже никого не удивить. Давайте сделаем начинку для другого овоща. Блюдо получится фантастически необычным.
В этот раз предлагаем нафаршировать говяжьим фаршем и овощами доступные всем луковицы. Пикантности такой закуске не занимать. Сливочный соус из сметаны в смеси с тертым сыром уравновесит вкусы мягкостью.
