Ольга Круглова

Слив в ванной не менее кухонного подвержен загрязнениям. Туда попадает все: остатки мыла, «клубки» из волос и куча грязи. В один прекрасный день вы увидите крайне неприятную картину: вода стоит в лучшем случае полчаса, даже если пробку вынули. Домочадцы же в это время должны будут находиться в мучительном ожидании своей очереди искупаться.

Если такая неприятность уже произошла, не стоит тут же вооружаться литрами агрессивной химии вроде «Крота», вантузом или содой с уксусом. Есть еще один вариант, о котором вспоминают крайне редко.

После сбора урожая дачники первым делом дожидаются момента, когда лук немного просохнет, и немедленно приступают к обрезке. Как правило, такой алгоритм действий приводит к тому, что овощи всю зиму не хранятся: их «съедает» грибок.

Первая ошибка заключается в выборе места хранения. Хозяева дачных участков нередко отдают предпочтение пристройкам, где всегда влажно и нет солнца. А луку нужно хотя бы три дня полежать на солнце, включая ночное время. Об утренней росе переживать не стоит: она не навредит.

Советские хозяйки знают классический рецепт картофельного пюре назубок: после варки клубней должны быть обязательно введены масло и молоко. А вот, к примеру, во Франции о добавлении последнего ингредиента даже не слышали. Тем не менее, у европейских поваров блюдо получается всегда воздушным и нежным на вкус.

Секрет кроется в двух дополнительных ингредиентах, которые, на первый взгляд, с картофелем неуместны. Возможно, один из них у вас уже есть, но использовался для других целей.

Быстро — не значит качественно. Именно к такому выводу пришли хозяйки, узнав о новомодном способе чистки рыбы кипятком. И в качестве доказательства был выбран серьезный аргумент.

В Сети распространилась информация о том, что якобы благодаря горячей воде чешуя сама слезает с тушки за считанные секунды. Мол, и ножа не надо. Это действительно так, но есть один важный нюанс, о котором автор лайфхака умолчал.

Чеснок, несмотря на внешнюю «прочность», достаточно скоропортящийся продукт. И как не допустить гниения или пересыхания — настоящая головоломка для дачника, который недавно собрал урожай.

Сетки, косички и бабушкины чулки — безусловно, эти методы работают. Но эффекта едва ли хватает на несколько месяцев. Есть и другой вариант хранения, о котором мало кому известно. Благодаря нему овощ будет еще год свежим, правда, придется повозиться.

Картина, которая знакома едва ли не каждому второму дачнику: лук поливался регулярно, удобрения вносились, а при сборе урожая выяснилось, что половина овощей сгнила. В этой проблеме может быть виноват и вредитель, но обычно причина куда прозаичнее.

Загадка «головоломки» уже не поможет вернуть время вспять и исправить ошибку. Однако предостережет от повторения событий в следующем году.

Кулинары старой закалки готовы с пеной у рта доказывать, что нет ничего лучше манки, добавленной в дрожжевое тесто. Мол, так и структура выпечки получается отменной, и изделие долго не черствеет.

Однако далеко не каждая хозяйка, отважившаяся раз в год что-то испечь в духовке, будет держать целую пачку крупы для таких целей. На этот случай есть куда более простой лайфхак.

27 октября 2022 года на сайте «Вкусно+» опубликован материал  «Названы марки яиц с содержанием антибиотиков» с указанием на ненадлежащее качество яйца куриного «Золото Сеймы» — торговая марка ОАО «Агрофирма «Сеймовская».

Редакция приносит свои извинения ОАО «Агрофирма «Сеймовская» за опубликование некорректных и неактуальных данных.

По данным ОАО «Агрофирма «Сеймовская» на предприятии  соблюдаются все нормы действующего законодательства, в том числе требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, производится регулярный внутренний производственный контроль.

Продукция ОАО «Агрофирма «Сеймовская» торговой марки «Золото Сеймы»: яйца куриные «Зерновой откорм» является Лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» за 2020 и  2021 год, яйца куриные «Сеймовские Деревенские» — лауреат конкурса «Нижегородская марка качества 2022».

Одна мысль о том, что после жарки рыбы придется драить не только плиту, но и кухню, отбивает напрочь желание готовить. Но есть хитрый способ убить двух зайцев сразу: блюдо будет таким же вкусным, а помыть придется разве что сковороду. И то не факт.

Находчивые хозяйки, попробовав запечь тушку в духовке в фольге, пришли к выводу, что этот метод вполне совместим и со сковородой. К тому же, это очень полезно, поскольку не используется масло.

Хотели помыть голову в душе, но напор такой, что даже шампунь смыть невозможно? Вероятно, внутри лейки скопился известковый налет, который к тому же еще и забился в отверстия.

Конечно, лучше всего раскрутить устройство, пройтись щеткой внутри, после чего нанести очищающее средство. Но можно поступить и проще.