Шеф-повар поделился своим личным рецептом сырного супа
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Аромат никого не оставит равнодушным.
Сырный суп готовится очень быстро и просто. Однако стоит заранее запастись некоторыми ингредиентами, чтобы максимально улучшить вкус бульона.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился простым рецептом. Потребуется 500 миллилитров воды, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 картофель, 200 граммов плавленого сыра, 1 желток, 100 граммов сливок.
«Все это надо отварить до готовности, посолить, добавить специи. Дальше измельчить блендером и добавить плавленый сыр.
Если добавить еще желток, будет вкуснее. Еще хорошо сюда подойдут сливки».
