Шеф-повар поделился рецептом свежевыжатого яблочного сока на зиму
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Дети будут в восторге.
Домашний свежевыжатый сок будет в разы вкуснее покупного. А пить такой напиток можно круглогодично.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников рассказал, как его правильно приготовить. Понадобятся яблоки белого налива (лучше всего будет сорт «Антоновка»), банки и соковыжималка.
«То количество яблок, которое нужно, выжать центрифужной соковыжималкой. Банки надо обеззаразить кипятком, налить туда сок и закрыть в банке. Пить можно всю зиму, он получается с мякотью».
