С помощью лимонного сока можно убрать горечь в супе

Если после часовой варки, добавления зажарки и зелени суп получился горьким на вкус, не спешите выливать его в унитаз. Ситуацию можно спасти одним простым и доступным средством.

Снивелировать горчинку поможет сок половины лимона. Кипятить блюдо заново или использовать вспомогательные вещества не нужно.

Будьте аккуратны с зеленью. Если ее положить слишком много, то поменяется не только цвет яства, но и появится неприятный привкус. Хозяйки с опытом знают, что на трехлитровую кастрюлю нужно положить не больше 50 граммов натуральных «приправ», пишет «Узнай как».