Рецепт приготовления вкусных оладий с луком на сковородке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Идеально к приходу гостей.
Когда гости вот-вот позвонят в дверь, а подать к чаю нечего, на помощь придут оладьи. За счет сыра и лука в составе они получатся максимально нежными и сочными.
Понадобится всего четыре ингредиента. Вы обязательно захотите приготовить это яство еще.
- лук красный, 2 шт.;
- соль, 0,5 ч. л.;
- мука, 120 г;
- орегано, 1 ч. л.;
- тертый пармезан, 30 г;
- вода, 200 мл.
Лук нарезать полукольцами, а затем разрезать их еще пополам. Переложить в миску и добавить чайную ложку соли, после чего помять руками.
В отельной тарелке смешать 60 граммов муки, половину чайной ложки соли и орегано. Добавить предварительно натертый сыр.
Хорошенько перемешать все ингредиенты и добавить воду, затем оставшуюся муку и мелко нарезанный лук. Выложить лепешки на сковородку и хорошенько обжарить с двух сторон, пишет Telegram-канал «Рецепты на каждый день».