Рецепт приготовления вкусного и нежного десерта без духовки
Фото — Legion-media.ru
Лучше выписать себе этот рецепт на бумажку.
Если вы любите изысканные десерты, но у вас нет духового шкафа, то это не проблема. Можно приготовить вкуснейший миниатюрный тортик без выпечки.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога Kiwihealthy Екатерина Семибратова поделилась рецептом. Понравится всем без исключения.
- печенье, 90 г;
- ореховая паста, 20 г;
- вода, 20 г.
- молоко, 130 г;
- творожный сыр, 150 г;
- мягкий творог, 90 г;
- финики, по вкусу;
- кофе, 5 г;
- желатин, 5 г.
«Положить печенье в полиэтиленовый мешок и отбить его скалкой до мелкой крошки. Сложить крошку в блендер, добавить ореховую пасту и воду, все тщательно взбить.
Получившуюся смесь положить в предварительно подготовленное кольцо. Предварительно желатин замочить в молоке, добавить кофе и мелко нарезанные финики. Затем поставить всю смесь на огонь и, не доводя до кипения, мешать до растворения».
Теперь смесь надо остудить, выложить в блендер, добавить творог и сыр и хорошенько взбить. Выложить массу сверху основы и поставить в холодильник на 5-7 часов».