Рецепт приготовления пирога из лаваша в духовке
Фото — Legion-media.ru
Дорогие ингредиенты не понадобятся.
Когда хочется удивить своих близких, но нет времени возиться с тестом, на помощь придет этот слоеный пирог из лаваша. Есть несколько способов сделать лакомство вкусным.
Самое главное — купить лаваш без всяких добавок. Тогда вкус начинки сможет по-настоящему раскрыться.
- лаваш, 2 упаковки;
- моцарелла, 150 г;
- творог, 200 г;
- соль, перец, специи, укроп;
- яйца, 4 шт.;
- молоко, 200 г;
- масло сливочное, 30 г.
Необходимо сыр натереть на терке и смешать с творогом, затем добавить травы, посолить и поперчить по вкусу. Яйца взбить, смешать с молоком и вымешать до однородного состояния.
Порезать лаваш на небольшие прямоугольники. Важно, чтобы они подошли по размеру к вашей форме.
Каждый лист лаваша смочить в яично-молочной смеси и положить в форму. Не забывайте о начинке между слоями.
Выпекать полчаса при 180 градусах, сообщает портал «Женские секреты». По желанию сверху пирог можно посыпать зеленью.