Рецепт котлет из риса, запеченных в духовке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Блюдо точно будет, как в ресторане.
Когда финансы поют романсы, вкусно накормить домашних все равно получится. Предлагаем блюдо, себестоимость одной порции которого будет составлять всего 10 рублей.
Котлетки из риса в хрустящей панировке точно станут звездой стола даже несмотря на свою дешевизну. На качество блюда это никак не повлияет.
- 200 г риса длиннозерного,
- 0,5 ч. л. сушеного базилика,
- 5 ст. л. панировочных сухарей,
- масло растительное,
- соль, перец по вкусу.
Рис можно брать уже готовый и даже вчерашний, на вкус котлет это не скажется. Смешать его с базиликом, посолить и поперчить.
Сформировать небольшие котлетки. Обвалять их в панировочных сухарях и разложить на противень. Запекать около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
Яство на выходе получается хрустящим снаружи, но очень нежным внутри. Подавать можно с овощами и зеленью, пишет портал «ФотоРецепт».