Рецепт картофельного хлеба по-ирландски в духовке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Обязательно приготовьте это дома.
Если магазинный хлеб уже поднадоел, а в пекарнях цены гнут бешеные, спасет домашняя выпечка. Причем не простая, а из картофельного пюре.
Родные и близкие даже не поймут, из чего приготовлены хлебцы, настолько схожи они будут с оригинальным рецептом.
- 230 г картофеля,
- 50 г муки,
- 20 г сливочного масла,
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовить из картофеля пюре, добавить сливочное масло, муку. Тщательно перемешать. Должно получиться тугое тесто.
Раскатать его скалкой и нарезать на небольшие квадратики. Посыпать сверху специями и черным перцем.
Выложить на пергаментную бумагу и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пишет портал «Аймкук».