Рецепт быстрого заливного пирога с капустой в духовке

Капуста всегда отлично дополняет суп, салат и даже пирог. Последний может стать вариантом для быстрого и сытного обеда.

Потребуется полкило капусты, растительное масло, 50 граммов сливочного масла, 5 граммов разрыхлителя, 6 столовых ложек с горкой муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза, черный перец по вкусу.

Капусту нужно мелко порубить и выложить в форму для запекания. Сверху положить сливочное масло и поперчить.

Затем смешать яйца, майонез, сметану и соль. Следующим шагом добавить разрыхлитель и муку.

После чего вылить заправку на капустную начинку. Запекать в течение 40 минут при температуре 170 градусов, сообщает портал Alimero.