Приправы в рис нужно добавлять в конце приготовления или перед подачей
Рис
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Никогда не поздно учиться на своих ошибках.
Рис непременно будет горчить или издавать неприятный запах, если в него несвоевременно добавить приправы. Есть способ положить конец проблеме раз и навсегда.
Опытные хозяйки знают, что в рисовую кашу специи никогда не добавляются в начале или в середине варки. Кроме того, если «добавок» несколько и вы пробуете их смешивать впервые, шансы на то, что на исходе получится достойное блюдо, стремятся к нулю.
Правильнее всего это делать непосредственно перед подачей блюда или на заключительном этапе готовки. Так специи раскроются как надо, а также появится возможность отрегулировать их «звучание», пишет 1000 Menu.