Пошаговый рецепт приготовления вкусных сосисок в тесте
Сосиски
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Без лишних хлопот с тестом.
Людей, которые не любят сосиски в тесте, которые продавались в школьных столовых, можно сосчитать на пальцах. Приготовить дома любимое блюдо россиян очень просто, а если учесть несколько хитростей, то выпечка получится невероятно вкусной.
Понадобится:
- тесто для пиццы, 400 г;
- сосиски, 30 шт.;
- сливочное масло, 80 г;
- мука пшеничная, 30 г;
- подсолнечное масло, 15 мл;
- итальянские травы, по вкусу;
- сушеный чеснок, по вкусу;
- красный перец, по вкусу;
- помидоры в собственном соку, 400 г;
- лук, 30 г;
- чеснок, 2 зубчика;
- оливковое масло, 15 мл;
- соль, по вкусу;
- сахар, по вкусу;
- черный перец, по вкусу;
- сушеный базилик, по вкусу;
- орегано, по вкусу.
Растопить сливочное масло, добавить к нему итальянские травы, сушеный чеснок и красный перец, после чего снять с огня. Тесто для пиццы раскатать в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники.
После этого смазать его сливочным маслом с травами. Каждую сосиску завернуть в тесто и положить в смазанную маслом форму.
Выпекать нужно при 190 градусах в течение 40 минут. После чего дать блюду немного охладиться, пишет портал «Со вкусом».