Пошаговый рецепт приготовления вкусного бисквита на варенье в духовке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Наши мамы хорошо помнят это лакомство.
Именитые чизкейки и тирамису требуют не только времени, но и больших финансовых затрат. Чтобы удивить близких, достаточно приготовить нежный и сочный бисквит, который обожало поколение 90-х.
Для него не потребуется много продуктов и времени. Все необходимое найдется в любом доме.
- кефир, вода или молоко, 80 мл;
- варенье, 250 мл;
- мука, 240 г;
- масло растительное, 120 мл;
- ванилин (по вкусу);
- сода, 1 ч. л.
Плюс этого десерта в том, что можно использовать любое варенье — получится в любом случае очень вкусно.
Варенье необходимо смешать с кефиром или молоком, добавить в массу предварительно просеянную муку, ванилин, вымесить тесто. Оно должно получиться густым и без комочков.
Выложить в предварительно смазанную маслом форму для запекания и убрать в духовку на полчаса при температуре в 180 градусов. Проверить на готовность с помощью зубочистки.