Как сделать домашнее мороженое
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Попробуйте простой рецепт.
Домашнее мороженое и вкуснее, и полезнее покупного. Кроме того, на таком десерте можно прилично сэкономить: получившейся порции хватит на несколько порций, а на продукты придется потратить совсем немного денег.
Приготовить его можно в два счета. Понадобится только миксер да несколько простых продуктов.
- жирные сливки 33-35%, 400 граммов;
- сгущенка, 200 граммов.
Сливки взбить миксером до мягких пиков. Добавить к ним сгущенку, немного взбить, вылить в форму и поставить в морозилку на 3 часа, посоветовали авторы кулинарного блога «Про любовь к еде» Екатерина и Андрей Допельштейн в беседе с VKUSNO.plus.
«Самое главное — взять качественную сгущенку».