Как приготовить драники в домашних условиях: шеф-повар поделился рецептом

Драники
Драники
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Весь процесс не займет и 20 минут.

Классическое блюдо из натертого картофеля легко сделать любимой закуской домочадцев благодаря одному компоненту. А с его приготовлением справится даже школьник.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился секретом вкусных и сочных драников с пикантным соусом. Понадобится 300 граммов очищенной картошки, 1 яйцо, столовая ложка муки и щепотка соли.

«Картошку надо натереть на терке, затем перемешать с остальными ингредиентами и обжарить.

К драникам можно приготовить вкусный соус. Смешать на глаз сметану, сок лимона, туда добавить немного чеснока выдавленного, укропа и соли. Затем все еще раз перемешать и подавать вместе с драниками».