Шеф-повар поделился секретом приготовления необычного десерта из хурмы
Желе из хурмы
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Справится даже школьник.
Домашнее желе мало кого может оставить равнодушным. Чтобы разнообразить свой рацион, такое лакомство можно приготовить из хурмы — получится в разы вкуснее, чем из других фруктов.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов поделился рецептом вкусного десерта, которым давно пользуется сам. Он отметил, что для приготовления понадобится всего два ингредиента: три хурмы и желатин.
«Хурму надо измельчить в пюре, добавить туда разведенный желатин, залить по формочкам и оставить в холодильнике на время, чтобы масса застыла. В итоге получится вкусное и плотное желе».