Такую горчицу не сыскать в магазине: в ней есть один ингредиент «особенный»
Горчица
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
123rf/Legion-Media
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
123rf/Legion-Media
Мясо и сосиски сразу станут вкуснее.
Горчица бывает не только зернистой, острой и дижонской, но еще и сладкой. В магазине такую найти не всегда удается, поэтому проще приготовить дома.
В состав домашней приправы входят только натуральные ингредиенты. А аромат у нее такой, что аппетит пробуждает моментально.
- горчичный порошок, 50 г;
- мед, 50 мл;
- горячая вода, 50 мл;
- лимонный сок, 1 ст. л.;
- растительное масло, 1 ст. л.;
- соль, 1/2 ч. л.
Смешайте горчичный порошок с солью и залейте горячей водой. Комков быть не должно. Когда масса станет однородной, введите жидкий мед, лимонный сок и растительное масло.
В течение двух дней храните горчицу в закрытой стеклянной емкости при комнатной температуре. После можете открыть банку или переставить в холодильник.