Как быстро приготовить салат из куриного филе и лука
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Готовится на скорую руку.
Этот салат многие попробовали еще в далеком советском детстве. В СССР его любили за простоту и часто готовили дома. Закуска значилась и в меню любой столовой. И, нужно сказать, посетители ее моментально раскупали.
- отварное филе курицы, 0,5 кг;
- красный лук, 1 шт.;
- майонез, 4 ст. л.
Нарежьте лук полукольцами. Налейте в миску холодную воду, добавьте столовую ложку соли и замочите в этом растворе лук на 15 минут. За это время из него уйдет вся горечь.
Разберите куриное филе на волокна. Добавьте к нему лук. Заправьте салат майонезом и пробуйте.