Как приготовить простую и дешевую закуску из плавленого сыра

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хороша хоть на праздник, хоть на каждый день.

Закуски с красной рыбой и сливочным сыром, конечно, хороши, но по кошельку «бьют» нешуточно. Если вам не хочется тратить круглые суммы на бутерброды и тарталетки, запишите в книгу рецептов намазку из плавленого сыра и картофеля.

В ней четыре ингредиента, не считая заправки и соли. Самое долгое — отварить половину из них, а в остальном готовка занимает буквально 5 минут.

  • плавленый сыр, 2 шт.;
  • чеснок, 3-4 зуб.;
  • картофель, 2 шт.;
  • яйца, 2 шт.;
  • майонез, 2 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Яйца и картофель отварите до готовности, очистите. Все продукты, кроме чеснока, натрите на терке. После перемешайте ингредиенты, заправьте майонезом и добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Если использовать мелкие зубцы, намазка получится нежнее. При желании посолите. Подавайте в качестве намазки на хлеб. Чтобы было вкуснее, можно украсить бутерброды помидором или огурцом.