Как отличить качественный шоколад от подделки
Шоколад
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
От какао-бобов тут только название.
Доказано, что шоколад в умеренных количествах полезен человеку. Но это касается только натурального продукта, а не подделок, которых сегодня на рынке просто пруд пруди.
Проверить его качество можно в домашних условиях. Вам понадобится стакан прохладного молока.
Кусочек шоколада нужно положить в стакан и понаблюдать, как он себя «поведет». Натуральный продукт сразу пойдет ко дну, поскольку он тяжелее молока. Подделка так и останется плавать на поверхности из-за большого количества сухих добавок и растительных масел.