Чем опасны бесплатные соусы в бутылках, которые есть почти в каждом кафе

Во многих кафе соус, кетчуп и горчица бесплатно ставят на столы, чтобы гость мог дополнить блюдо. Однако не стоит радоваться щедрости владельцев заведений общественного питания. У нее есть свои минусы.

Соус в бутылки наливают самый дешевый. Но это еще полбеды. Куда важнее, что емкости никогда не опорожняют полностью.

Если кетчуп и горчица закончились, емкость заполняют «поверх» остатков. Таким образом, жидкость, которая оказалась на самом дне, не меняется годами.

Разумеется, нижние слои со временем портятся. Запах можно почувствовать, лишь открыв бутылку и вылив содержимое, рассказывают работники общепита на портале Reddit.