Как турки используют красную икру

Каждая русская хозяйка не упустит возможности побаловать гостей красной икрой. Однако, приезжая в Турцию, не вздумайте угощать этим деликатесом местных.

Вместо того, чтобы с радостью потянуться за продуктом, они брезгливо сморщат носы. В этой стране не принято есть «рыбьи яйца»: им нашли другое применение.

Икра помогает туркам сэкономить на кормлении домашних животных. Когда хозяйки чистят рыбу, они достают содержимое и его скармливают котам.

Даже если икра будет баснословно дорогой, турецкие кулинары все равно не выставят ее на стол. Вкус продукта не кажется им таким приятным, каким его считают россиянки.