Почему во Франции грядки устраивают в коробках

Французские грядки ставят в тупик непосвященных. Они вообще не похожи на привычные нам «насыпи» и ряды, где выращивают овощи.

В самой романтичной стране мира даже садоводство выглядит как искусство. Лук и чеснок здесь произрастают в коробках. Или деревянных емкостях, которые могут находиться в полуметре над землей.

Традиция делать высокие грядки, ограниченные по площади, и маскировать их бортами идет из давних времен. Их начали обустраивать еще при Людовике XIV.

«Король-солнце» ценил красоту во всех ее проявлениях. Так что даже обычные крестьяне должны были делать огороды приятными взгляду.

Чтобы замаскировать зелень и овощи, они придумали хитрость: насыпали в деревянный короб землю, по периметру высаживали цветы, а внутри — съедобные культуры.