Как хранить разрезанную капусту в холодильнике
Капуста
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Возьмите это в привычку.
Не для всех блюд хозяйки используют целый кочан капусты. После этого отрезанная часть даже в холодильнике почти сразу чернеет и становится жухлой.
Но есть простой лайфхак, который поможет сохранить овощ свежим на длительное время. Это сэкономит вам деньги.
Никогда не держите капусту на центральных полках. Ее нужно хранить только в нижних ящиках, и желательно без других овощей.
Снимите верхний лист и закройте им срез. Затем оберните часть кочана пленкой и уберите в ящик. Это защитит капусту от быстрой порчи.